Et votre fromage au lait cru, il est comment?

Vegan Holzinger

Holzinger

Quand tu demandes la bouche en cœur et l’estomac en pleurs « bonjour vous avez quoi comme bons fromages au lait cru ? » et que l’on te lance un regard assassin en te répondant « peut-être que vous ne l’avez pas remarqué Madame, mais c’est une boutique Vegan ».

Ah oui? Dommage je me sentais bien là, il y avait un petit côté épicerie française. Tant pis.

Punition : 10 flagellations pour avoir eu envie de fromage… #péchécapital

La prochaine fois j’y retourne pour la blague et demande une côte de bœuf, hehehehe !

IMG_0263[1]

P:S: une fois mise en garde pour ne pas faire de boulettes (de viande), la boutique vaut le détour car elle est vraiment jolie, il y a même un SPA à légumes, si si, comprenez que les légumes bien installés dans un espace parfaitement tempéré sont « brumisés » à intervalles réguliers. Vie ma vie de légume chez Holzinger.

Holzinger – Theresienhöhe 12 – Munich

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5 réflexions sur “Et votre fromage au lait cru, il est comment?

  1. Bon, en même temps, je ne sais pas si c’est pratique pour toi car pas forcément très central…
    Le plus souvent je vais juste dans mon quartier ( je sais il y a des pistonnées ). La boutique s’appelle ´s kas eck et elle se trouve Grosshadernerstrasse 5. C’est tout petit mais elle a de vraies pépites. J’ai même trouvé du Citeaux ( fromage produit et vendu au compte goutte par des moines Bourguignons) . Attention, c’est fermé certains jours, tu peux vérifier sur son site http://www.kaese-muenchen.de La petite dame a aussi quelques produits d’épicerie fine francais. Bref, je le recommande vraiment aux amateurs de fromage qui n’hésitent pas à faire des kilomètres pour un bon saint Marcellin ou une portion de camembert au lait cru.
    Sinon, je viens de dégoter une boutique qui me semble plus que prometteuse mais pas encore testée par mes soins : la fromagerie ( si si, je n’invente pas ) Landsbergerstrasse 509 à Pasing. Apparemment on y trouve des spécialités françaises, entre autres du vin et des fromages au lait cru ( comme indiqué sur la vitrine ). Enfin, tu peux aussi viser les magasins Käfer et Edeka Simmel, qui ont d’assez beaux rayons crémerie.
    J’espère t’avoir ouvert deux ou trois pistes 🙂

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